Velikonoce mlsného magiče
Zdravím! Mé jméno je Hermiona a dnes vám ukážu, jak připravit sladkou pochoutku s názvem „Velikonoce mlsného magiče“. Na pomoc jsem si s sebou přinesla knížku „1000 a ještě jednou 1000 triků pro zkušené i nezkušené kouzelnictvo pohybující se nad kotlíky bublajícími a omamnými parami vydávajícími“. Věřím, že když vám vše vysvětlím, zvládnete si tento recept připravit i sami doma.
-odkudsi se zjeví Draco- A já jsem Draco Malfoy a naučím vás, jak způsobit soužení někomu, kdo chce pozřít něco, co vypadá jako velikonoční pochoutka.
Draco! Co tady děláš?! Tohle je přeci můj pořad!
Neboj, jsem tu od toho, abych ti pomohl. -nenápadně nahodí šibalský úsměv-
-snaží se nevnímat Draca a pokračuje ve výkladu- Začneme tím, že si vyndáme jeden docela velký kotlík a pak ještě pár menších, nějaké hrnečky, vařečky, lžičky… a hlavně nezapomeneme na hůlku! -Hermiona brebentí a hbitě vyndává spoustu kotlíků na stůl-
-Draco vyndá z kapsy u hábitu lahvičku s neznámým obsahem, Hermiona si toho ale přes své povinnosti nevšimne-
Začneme těstem, které tvoří samotný základ pochoutky. To připravíme z mouky, cukru, vajec… -vyjmenovává ingredience a pokládá je na stůl vedle kotlíků, je zabrána do práce a nevnímá okolí-
Taky je nutné přidat do těsta slimáka, pavoučí nožky, sliny ptakopyska a na závěr specialitka! Ryze mudlovská ovšem. Pravým adrenalinem je přidat do těsta prací prášek, rychleji pak kyne, tak se na to připravte. -položí na stůl krabici s práškem-
Do většího kotlíku dáme máslo, cukr a žloutky a poručíme hůlce, aby směs pořádně zamíchala. -pracuje a přitom nahlíží do své knihy-
-Draco zatím nenápadně přisypává k máslu prací prášek a snaží se, aby si toho Hermiona nevšimla- Tohle je úplně nejlepší, ale hlavní je, abyste přidali prášek hned na začátku, to se pak pořádně vstřebá.
Pak přidáme tvaroh, podle potřeby mléko, a pokud chceme, tak i kakao. -přidává do kotlíku kakao a ani si nevšimne zeleného prášku na dně- Stále necháme míchat směs hůlkou, aby byla dokonale promísená, a nezapomeneme na závěr přidat ušlehané vaječné bílky.
-Draco se šibalsky ušklíbne a nenápadně hází do kotlíku pavoučí nožky a slimáky- Aby se ti to nepřemíchalo! -dloubne do Hermiony, která vyjekne-
Draco! Vůbec nevíš, jak se to dělá, tak se mi tu nemotej! Dále vymažeme máslem a moukou vysypeme největší kotlík, těsto tam nalijeme a dáme péct. Zatím si v menším kotlíku připravíme tvarohovou část, čokoládovou a želatinovou. -lije těsto do vymazaného kotlíku a jedním okem kontroluje knihu-
A teď si můžeme odpočinout, protože nás to hodně vysílilo. Hermy, já se o zbytek postarám, můžeš už jít. -šťouchá do pobíhající Hermiony-
Cože? Jít? Kam? -na chvíli se zastaví- My dáme do jednoho kotlíku tvaroh, vejce, cukr, vanilku a můžeme klidně i nějaké jiné pochoutky, jaké máme rádi. Třeba ovoce nebo zavařeninu. -rychle krájí ovoce a hází ho k tvarohu-
Taky můžeme, vlastně musíme!, přidat nakrájenou fialovou muchomůrku sebranou za úplňku při vytí vlkodlaka. -krájí něco podivného fialového a hází do kotlíku, když se nikdo nedívá-
Zamícháme a tvaroh máme hotový. -odkládá kotlík- Teď přejdeme k čokoládové části. Hlavní je kvalitní čokoláda, kterou rozpustíme spolu s lístky máty. Klademe si pravidlo „čím míň, tím líp“, máta je docela aromatická. Rozpuštěnou čokoládu pak dáváme do malých formiček, které jsme si předtím vymazali máslem. -míchá čokoládu, aby se jí nepřipálila, a u toho vymazává formičky-
-Draco čeká, až bude mít Hermiona vymazáno a pak přidává do každé formičky lžíci slizu ze slimáka- Aby to chytilo opravdový šmrnc…
Čokoládu ve formičkách musíme nechat pořádně zatuhnout, a tak je nejlepší umístit formy nějak do chladu. Poslední je želatina, ta se dělá docela složitě, takže nesmíme nic podcenit, že Draco! -podívá se na něj káravým pohledem, protože zrovna nic nedělá-
Do želatiny samozřejmě taky přidáme sliz a co nejvíc! Musí se to táhnout, takže klidně i nějaké nudle trolla, pokud se vám podaří sehnat.
Co to plácáš?! Žádné nudle ani sliz! Připravit želatinu je oříšek, musíme dodržet správnou teplotu, nepřestávat míchat… Ááá! -vypískne najednou- Těsto už je hotové! Vyndáme ho a nakrájíme na kostky. -rychle krájí a kostky dává do jiného kotlíku-
-Draco do toho samého kotlíku přilévá moč huňáče a promíchává-
Ke kostkám přidáme tvarohovou směs a ztuhlou čokoládu. Pořádně promícháme! -strčí Dracovi do ruky vařečku, vražedně se na něj podívá a připravuje želatinu-
-zmateně kouká a míchá, i když se mu to vůbec nezamlouvá-
Přendáme do malých mističek, zalijeme želatinou a necháme ztuhnout. Nakonec můžeme ozdobit lístkem něčeho zeleného. -urovnává misky a odnáší je do chladu-
-tváří se naštvaně, protože nestihl přidat svojí poslední specialitu do želatiny kvůli míchání-
***
A máme hotovo! -přinese ztuhlé pohárky- Teď můžeme jen ochutnat, jak se nám to povedlo! -nabere si na lžičku, strčí jí do pusy a zezelená v obličeji-
-tváří se pyšně, protože si je jist, že díky němu je pochoutka chutnější-
Draco!!! -plive pochoutku a řve-
-Hermionin řev je docela hrozivý a Draco se přemisťuje na jiný kontinent-
Puf!
Meggie Ufíková